Гастрономический фестиваль «Масляный пир»

 

Уникальная гастрономическая программа для гостей и жителей Вологды! В масленичную неделю в городе будут организованы мастер-классы по изготовлению блинов, дегустации масла, праздничные мероприятия и многое другое. Ключевыми событиями проекта станут четыре гастрономических пира: 23 февраля – мясной пир, 24 февраля – рыбный, 25 февраля – пироговый, 26 февраля – масляный.

Повара заведений обещают традиционную русскую кухню, а также всевозможные блюда с использованием масла. Уникальность нового туристического проекта заключается в том, что пока все остальные города России угощают блинами с маслом, в Вологде будут угощать маслом с блинами. В период с 20 по 26 февраля в городе будут также организованы дегустации масла, мастер-классы по изготовлению блинов, праздничные мероприятия в ресторанах и на различных городских площадках. На Кремлевской площади и в Кремлевском саду будет работать широкая ярмарка.

Всего на празднике будет представлено более 100 различных видов блинов. В кульминационный день празднования Масленицы в Вологде шеф-повар одного из ресторанов Вологды Антонио Рицци испечет для горожан и туристов блин 1,5 метра в диаметре и презентует его на Кремлевской площади.


Афиша праздничных мероприятий «Вологодская Масленица» и гастрономического фестиваля «Масляный пир»

23 февраля. Мясной пир

Кремлевская площадь

12.00 – 15.00 Концертная программа с участием коллективов г. Вологды.

(силовое шоу, спортивные состязания, кулачные бои с участием Череповецкой Бузы и клуба «Исток»).

с 11.00 до 15.00 – дегустационное шоу

с 11.00 до 15.00 –мастер – классы по приготовлению русских напитков

с 10.00 до 16.00 – ярмарка сувенирных изделий

с 10.00 до 13.00 - «Кашу маслом не испортишь!» - поздние завтраки  в ресторанах города Вологды

с 19.00 - Мясные пиры в ресторанах города Вологды (ресторан «На Глинках» (ул.Чехова, 12), ресторан «ПП» (ул.Советский пр-т, 80), ресторан «Бардак Бар» (ул.Козленская, 15), ресторан «Атриум» (ул.Герцена, 27), Ресторан «7 Вечеров» (ул. Проспект Победы, 13)

Заказ билетов на пиры:в ресторанах города Вологды – участников фестиваля, ООО ТК «ТурКлуб Пилигрим» с.т. 8-921-233-17-23, ТИЦ «Visit Vologda» 8 - 800 – 250- 35-63 (звонок бесплатный).

Аллея парка

11.00 -13.00 Военно-историческая реконструкция «Год 1917».

Парк «Кремлевский сад»

13.00-14.00 Спектакль «Масленица». Театр-студия «Сонет».


24 февраля. Рыбный пир

Кремлевская площадь

11.00-16.00 Балаганные театрализованные представления.

12.00-13.00 Шоу «Частушечные бои».

14.00- 15.00 Фестиваль масленичных песен и закличек.

18.00 Файер-шоу. Театр каскадеров «ЯрФильма».

с 10.00 до 17.00 – ярмарка «Вологодское качество»

с 10.00 до 16.00 – ярмарка сувенирных изделий

с 10.00 до 16.00 – мастер-классы по изготовлению масленичных кукол

с 11.00 до 16.00 –  чемпионат по приготовлению блинов

с 10.00 до 13.00 - «Кашу маслом не испортишь!» - поздние завтраки  в ресторанах города Вологды

с 19.00 - Рыбные пиры  в ресторанах  города Вологды (ресторан «На
Глинках» (ул.Чехова, 12), ресторан «ПП» (ул.Советский пр-т, 80), ресторан «Бардак Бар» (ул.Козленская, 15), ресторан «Атриум» (ул.Герцена, 27), Ресторан «7 Вечеров» (ул. Проспект Победы, 13)

Заказ билетов на пиры:в ресторанах города Вологды – участников фестиваля, ООО ТК «ТурКлуб Пилигрим» с.т. 8-921-233-17-23, ТИЦ «Visit Vologda» 8 - 800 – 250- 35-63 (звонок бесплатный).

Парк «Кремлевский сад»

13.00-14.00 Спектакль «Масленичные шуточки». Культурно-досуговый центр «Забота».

Музыкальный колледж (Горького, 105)

13.00 Музыкальный спектакль "Как князь ремеслу обучился или Сказка о ремеслах" (по билетам). Оркестр народных инструментов «Перезвоны».

25 февраля. Пироговый пир

Стадион «Локомотив»

14.00-17.00 «Спортивная Масленица». Массовое катание. Ледовое представление. Заезды на собачьих упряжках. Мотокросс. Спортивные забеги, игра в футбол, перетягивания 100 м. каната.

Кремлевская площадь

12.00-15.00 Интерактивные программы. Творческие коллективы ГДК.

с 10.00 до 17.00 – ярмарка «Вологодское качество»

с 10.00 до 16.00 – ярмарка сувенирных изделий

с 11.00 до 16.00 –дегустационное шоу.

с 10.00 до 13.00 - «Кашу маслом не испортишь!» - поздние завтраки  в ресторанах города Вологды

с 19.00 - Пироговые пиры  в ресторанах города Вологды (ресторан              «На Глинках» (ул.Чехова, 12), ресторан «ПП» (ул.Советский пр-т, 80), ресторан «Атриум» (ул.Герцена, 27), Ресторан «7 Вечеров» (ул. Проспект Победы, 13)

Заказ билетов на пиры:в ресторанах города Вологды – участников фестиваля, ООО ТК «ТурКлуб Пилигрим» с.т. 8-921-233-17-23, ТИЦ «Visit Vologda» 8 - 800 – 250- 35-63 (звонок бесплатный).

Парк «Кремлевский сад»

13.00-14.00Спектакль «Ишь ты, Масленица!». Детский драматический театр (г. Санкт-Петербург).

Музыкальный колледж (Горького,105)

18.00 - Концерт заслуженной артистки России "Варвары"(по билетам).

Монастырский сад (мкр. Прилуки)

12.00- 15.00 «МАСЛЕНИЦА В ПРИЛУКАХ». Театрализованное представление, игры, забавы, ярмарка, сжигание чучела Масленицы.

Парк дома культуры «Льнокомбинат»

12.00- 14.00 Праздничные театрализованные представления с участием творческих коллективов.

Центра активного отдыха и туризма Y.E.S.

(34-й км Федеральной трассы А 114, Вологодский муниципальный район)

11.00 – 15.00 «Масленица в Хреново».

Парк дома культуры «Речник»

12.00 Праздничные театрализованные представления с участием творческих коллективов.

 26 февраля. Масляный пир 

Кремлевская площадь

12.00-15.00 «Вологодская Масленица», торжественное открытие праздника, награждение победителей конкурса «Снежная Крепость», «Цветущий, зимний город». Праздничные гуляния на главной сцене с Ансамблем "Гостья" (г. Череповец) и творческих коллективов города Вологды.

с 10.00 до 17.00 – ярмарка «Вологодское качество»

с 10.00 до 16.00 – ярмарка сувенирных изделий

с 10.00 до 16.00 – мастер-классы по изготовлению масленичных кукол

с 11.00 до 16.00 с 11.00 до 16.00 – чемпионаты по приготовлению блинов и дегустационное шоу.

Парк «Кремлевский сад»

12.00-13.00 Игровая программа «Масленица-кривошейка». Школа традиционной народной культуры.

13.00-13.30 Бои на мечах и топорах. Клуб исторического костюма «Исток».

13.30 -14.00 Высечение огня старославянским способом.

13.30-14.00 Призовой столб.

 Берег реки Вологды

13.00-13.30 Спектакль«Блин, да Масленица!!!».Оркестр народных инструментов «Перезвоны».

14.00 Символическое сожжение чучела «Масленицы».

 
23 – 26 февраля

Парк «Кремлевский сад».

14.00-17.00 Детские, семейные, интерактивные программы у масленичного костра.

 15.00-17.00 Квест- игра по станциям для молодежи по аллеи парка «Кремлевский сад».

 

Центр народных художественных промыслов и ремесел «Резной Палисад».

 11.00 -17.00Мастер-классы по народным промыслам:

- традиционная народная кукла

- роспись по дереву

- берестоплетение

- керамика (лепка из глины)

25 – 26 февраля

 Архитектурно-этнографический музей «Семенково»

12.00- 15.00 «Широкая Масленица». Праздничные театрализованные представления с участием творческих коллективов. Детские, семейные, интерактивные программы.

Парк Ветеранов труда

12.00-16.00 Праздничные театрализованные представления, масленичные игры и аттракционы.